Moč vonja: kako dišave vplivajo na naše počutje in nakupne odločitve

Ste že kdaj zaznali vonj, ki vas je v trenutku spomnil na otroštvo? Na domačo kuhinjo, poletje ob morju ali objem ljubljene osebe? Morda se podrobnosti tistega dne sploh ne spomnite več, občutek pa se ob vonju znova prebudi.
Prav ta povezanost vonja s čustvi in spomini me kot ustvarjalko naravnih parfumov posebej zanima. Vonj lahko spremeni naše doživljanje trenutka, prostora in ljudi. Njegova moč sega tudi v nakupovanje: vpliva lahko na to, kako se počutimo v trgovini, kako doživljamo ponudbo in kakšen spomin odnesemo s seboj.
Vonj in občutki, ki jih nosimo v sebi
Voh je tesno povezan s procesi čustvovanja in pomnjenja. Ko zaznamo znan vonj, se lahko skupaj s spominom prebudijo tudi občutki, povezani z njim. Vonj borovcev lahko prikliče brezskrbne počitnice, vonj svežega peciva domačnost, določen parfum pa človeka, ki nam je bil blizu.
Te povezave nastajajo skozi naše izkušnje. Zato isti vonj različnim ljudem ne pomeni enako. Nekoga bo pomiril, drugega poživil, tretjega pa spomnil na nekaj neprijetnega.
Ko izbiramo dišavo zase ali za prostor, je pomembno tudi vprašanje: Kako se ob tem vonju počutim?
Kako vonj spremeni doživljanje prostora
Ob vstopu v prostor ustvarjamo vtis z več čuti hkrati. Opazimo svetlobo, barve, urejenost, slišimo glasbo in zaznamo vonj. Vse to skupaj oblikuje naše počutje.
Prijetna, nežna dišava lahko prispeva k občutku sproščenosti in dobrodošlosti. Prostor lahko doživljamo kot bolj urejen, svež in prijeten. Včasih vonju niti ne namenimo posebne pozornosti, pa vendar sodeluje pri občutku, ki ga imamo v prostoru.
To velja tudi za trgovine, hotele, salone in druge prostore, kjer se srečujemo s storitvami. Prijeten vonj lahko postane del izkušnje, ki si jo zapomnimo.
Od dobrega počutja do nakupne odločitve
Pri nakupovanju poleg cene, kakovosti in uporabnosti sodelujejo tudi čustva. Pomembno je, kako se ob izdelku počutimo, kaj nam predstavlja in kakšno doživetje spremlja njegovo izbiro.
Vonj lahko vpliva na to doživetje. Če se v prostoru počutimo prijetno, lahko bolj uživamo ob raziskovanju ponudbe in izdelek doživimo v ugodnejši luči. Dišava lahko prebudi tudi asociacije, povezane z določenimi izdelki: vonj svežega kruha nas denimo spomni na njegov okus in užitek ob obroku.
Tako lahko vonj posredno podpira prodajo. Njegov učinek je povezan s celotnim okoljem, ponudbo in posameznikovimi izkušnjami. Sam po sebi ne zagotavlja nakupa.
Kaj je pokazala raziskava v slovenski trgovini?
Mojca Kačinari je v magistrski nalogi Vpliv dišave na pospeševanje prodaje raziskovala uporabo dišave v trgovini z oblačili v Kopru. Primerjala je obdobji z odišavljenim prostorom in brez njega, v anketi pa je sodelovalo 883 ljudi.
Rezultati so pokazali, da so kupci v obdobju z dišavo poročali o boljšem počutju. V povprečju so kupili tudi več izdelkov na račun: približno 2,48 izdelka v obdobju z dišavo in 2,21 izdelka brez nje. Obe razliki sta bili statistično značilni.
Raziskava pa ni potrdila, da bi se kupci zaradi dišave v trgovini zadrževali dlje. Tudi nekoliko višji povprečni znesek računa ni pomenil statistično značilne razlike.
Ugotovitve zato kažejo predvsem na povezavo med prijetnim vonjem, boljšim počutjem in večjim številom kupljenih izdelkov. Ker je raziskava potekala v eni trgovini in v različnih obdobjih, z različnimi kolekcijami, rezultatov ne moremo preprosto prenesti na vsak prodajni prostor.
Vonj kot spomin na blagovno znamko
Značilen vonj se lahko poveže s prostorom ali doživetjem. Ko ga znova zaznamo, nas lahko spomni na obisk, storitev ali prijeten trenutek.
Za blagovno znamko je to možnost, da postane prepoznavna tudi skozi čutno izkušnjo. Pri tem je pomembna skladnost: vonj naj se poveže z značajem prostora, ponudbo in občutkom, ki ga želimo ustvariti.
Podobno lahko osebni parfum spremlja določeno obdobje našega življenja. Pozneje nas njegova sled spomni na kraje, srečanja in občutke iz tistega časa. Tudi parfum, ustvarjen na delavnici, lahko postane oseben spomin na ustvarjanje in druženje.
Prava mera je del prijetne izkušnje
Pri odišavljanju velja posebno pozornost nameniti intenzivnosti. Tudi sicer prijeten vonj lahko postane moteč, če je premočan. Ljudje se razlikujemo v občutljivosti in v tem, katere vonje imamo radi.
Premišljeno izbrana dišava naj zato nežno dopolnjuje prostor. Njena naloga je prispevati k prijetnemu doživetju obiskovalcev, pri čemer upoštevamo njihove različne odzive.
Pri MARTINA Botanical Perfumes me navdihuje prav ta osebna plat vonja: kako se poveže z našim počutjem, kako prebudi spomin in kako lahko spremlja trenutke, ki nam nekaj pomenijo. Ob naslednjem srečanju z dišavo si vzemite trenutek in opazujte, kaj prebudi v vas. Morda podobo, občutek ali spomin, na katerega že dolgo niste pomislili.
Vir:
Mojca Kačinari, Vpliv dišave na pospeševanje prodaje, magistrska naloga, Univerza na Primorskem, Fakulteta za management, 2016.



Komentarji